Blåbær og tyttebær fra skogen. Bosbessen en Vossenbessen uit het bos
Harco hentet meg fra Gardermoen da siste fly fra Nederland landet og da sovet vi kl. 03:00 i Sollia. Neste dag plukket vi blåbær og tyttebær til regn jaget oss hjem. Ikke mye krekling å plukke!
Harco haalde mij van Gardermoen toen het laatste vliegtuig uit Nederland was geland. We sliepen om 03:00 uur op sollia. De volgende dag plukten we bosbessen en vossenbessen (rode bosbessen). Amper kraaiheide-bessen te bekennen!
TIP: klikk på bildet = forstørrelse. Klik op een foto = vergroting

Ikke det beste været i verden, men vi vil ha bær! Sollia bygges opp med høstfarger. Het is niet zulk denderend weer, maar we willen bessen plukken. Sollia begint aardig herfstig te worden

Jeg sovet kl. 03:00 og må plukke nå mens det regner litt? Moet ik nou bessenplukken, terwijl het drizzelt en ik pas om 03:00 uur sliep?

Blåbær er tungere enn tyttebær, så det er lett å skille dem fra hverandre. Bosbessen zijn zwwrder dan vossenbessen, waardoor we deze makkelijk kunnen scheiden van elkaar

En liten jobb å rense dem og å skille bærene. Het was een klus om de bessen te ontbossen en van elkaar te scheiden
ziet er zuur uit de bessen.. veel suiker denk…
Bosbessen ken je wel, zoet genoeg. Die rode vossenbessen zijn wat zuurder. Ik zoet het liefst met honing! De bessen van de kraaiheide (hele kleine zwarte besjes) smaken zo in de mond naar niet zoveel (leveren wel veel vocht!), maar als je deze kookt, dan komt er ineens een sterkere smaak tevoorschijn! Jammer genoeg, kwamen we kraaiheide-bessen amper tegen! De combi bosbes en vossenbes is prima. De bessenverzameling is geland in Svelvik, zodat Harco er wijn van kan brouwen. We zijn benieuwd!